2012. július 25., szerda

Tejbegrízes kekszes recept


Az édes élethez egy jó sütemény is dukál. Önnek melyik a kedvence? Netán egy krémes, vagy inkább egy gyümölcsös édességtől csábul el?
Nekem személy szerint ez a sütemény nagy ízlik, ha gondolja készítse el saját otthonában is.


Hozzávalók:
1 liter tej
2,5 dl tej
25 dkg margarin
2,5 dl cukor
2,5 dl búzadara
50 dkg háztartási keksz
2 ek. kakaópor
vanília aroma, de én sima vaníliás cukrot használok

1 db étcsoki olvasztva
2 ek. olaj

Elkészítés:
Az tejbe beleöntjük a búzadarát, és hagyjuk, hogy felszívja a tejet.
Az egy liter tejet forralni kezdjük, beletesszük a margarint, a cukrot és amikor újra felforrt beleöntjük a megdagadt búzadarát.
Kb. 5-6 percig főzzük, s addig egy kisebb tepsit alját kirakjuk keksszel.
Ha már jól besűrösödött a tejbegríz vaniliával ízesítjük, és felét rákenjük a kekszre.
Teszünk rá még egy sor kekszet és a maradék grízbe beleszórjuk a kakaót, jól eklkeverjük, és elkenjük a kekszen.
A tetejére újra keksz kerül, majd bevonjuk a felolvasztott csokival, amit az olajjal kikevertünk.
Pár órát hagyjuk állni, hogy a keksz megpuhuljon.

Tanácsok:
Nagyon jól szeletelhető a kekszek szélénél.Egyszerű elkészíteni és nagyon fini!

Elkészítési idő: 45 perc

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése